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 Receitas |
24/09/2008
Ingredientes:
1 disco de pizza (25-30 cm)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
100 g de pimenta malagueta sem casca e sem sementes, conservada em salmoura
340 g de Molho de Tomate Pizza D’ajuda
100 g de salame fatiado
6 azeitonas pretas sem caroço
1 colher (sopa) de orégano fresco picado
100 g de mussarela ralada
folhas de orégano para decorar
Preparo:
Pré-aqueça o forno a 220ºC. Pincele a massa com azeite.
Misture a pimenta malagueta com o Molho de Tomate Pizza D’ajuda e espalhe sobre a massa. Espalhe o salame sobre o Molho de Tomate Pizza D’ajuda.
Corte as azeitonas ao meio, de comprido, e espalhe-as juntamente com o orégano.
Espalhe por cima a mussarela ralada e asse por 15-20 minutos até a pizza ficar dourada.
Enfeite com as folhas de orégano e sirva imediatamente.
Rendimento: 40 Minutos | 4 porções
Fonte: www.brchef.com.br
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